海南辣椒大量滯銷 被農(nóng)民忍痛傾倒路旁
海南辣椒大量滯銷被倒路旁。蒙鐘德 攝
1月27日，瓊海市福田鎮(zhèn)公路兩旁堆滿了大量被倒掉的辣椒。蒙鐘德 攝
海南辣椒：為何遭遇“遺棄”之痛
海南省農(nóng)業(yè)廳分析滯銷原因，業(yè)內(nèi)人士指海南缺乏農(nóng)產(chǎn)品深加工產(chǎn)業(yè)
受暖冬影響，自今年元旦起，海南省辣椒出現(xiàn)低價滯銷現(xiàn)象。盡管前不久商務(wù)部急召各路客商來瓊救“市”，但海南省辣椒仍未擺脫厄運。目前瓊海、三亞等地大量辣椒因沒有銷路，被“棄”路邊，而海口的本地辣椒零售價格受此影響略有下降。
目擊
瓊海成堆辣椒被“棄”公路邊
27日上午，記者驅(qū)車從瓊海嘉積到長坡鎮(zhèn)，又從長坡繞道潭門鎮(zhèn)返回嘉積，60多公里的公路兩旁，隨處可見農(nóng)民在采摘辣椒，好一幅豐收圖景。
然而由于價格低迷不展，增產(chǎn)不增收，農(nóng)民卻笑不起來，鄉(xiāng)村公路邊隨處可見成堆倒掉的辣椒。
塔洋鎮(zhèn)是瓊海瓜菜種植主要基地之一。在塔洋墟入口處一家收購站，記者看到大量光鮮的辣椒被農(nóng)民踩在腳下。在潭門鎮(zhèn)福田墟，街道兩旁臨時設(shè)立起許多收購辣椒的攤點，每家攤點門前都無一例外堆放著挑選出來準(zhǔn)備扔掉的辣椒。記者注意到，這樣的辣椒與平時在農(nóng)貿(mào)市場上賣的沒有什么兩樣。離福田墟約兩公里處的灌木叢中有兩大片倒掉不久的辣椒，周圍的草地全被辣椒埋沒了。一位路過的村民痛心地說，這么多辣椒得花多少勞力和肥料啊，就這樣白白扔掉，可惜。
瓊海市農(nóng)業(yè)局梁副局長告訴記者，今冬瓊海辣椒種植面積14萬畝，比去年同期增加4千多畝。為打開辣椒銷路，瓊海市政府一方面在網(wǎng)上發(fā)布相關(guān)信息，一方面派員到內(nèi)地考察市場進行推銷，同時積極支持瓜菜老板收購和建冷藏庫大量收購農(nóng)民辣椒。目前瓊海已有12戶個體老板自籌資金興建瓜菜冷藏庫，價格低迷時可將辣椒冷藏待價。
調(diào)查
辣椒滯銷收購價格低至2毛
以往，種植辣椒是瓊海市中原鎮(zhèn)很多農(nóng)戶的一大收入。根據(jù)以往的經(jīng)驗，種植戶賣辣椒給蔬菜批發(fā)商，一般要在每市斤6毛以上才能保本。但是，最近以來，即使是成色很好的辣椒，價格都不會超過4毛錢，更多的收購價是2毛錢左右，而且越來越低了。種植辣椒的農(nóng)戶都面臨著血本無歸的命運。2毛一斤賣出去，種植戶每畝地要賠上大幾百塊錢。
海南省農(nóng)業(yè)廳有關(guān)人士介紹說，目前，農(nóng)民種植椒類的生產(chǎn)成本為1500元／畝左右，其中，青尖椒、黃尖椒產(chǎn)量約為2300公斤／畝，泡椒2750公斤／畝，椒類收購價已明顯低于農(nóng)民種植的生產(chǎn)成本。
影響
海口本地辣椒零售價格略降
1月27日，在瓊海市福田墟，大量辣椒等待外銷。蒙鐘德 攝
分析
多種因素造成辣椒價低滯銷
記者從海南省農(nóng)業(yè)廳了解到，造成海南省辣椒價低和滯銷的原因有多方面，首先是受暖冬氣候的影響，全國很多省份的椒類產(chǎn)品上市時間集中。2006年冬季全國氣溫普遍偏高，自然災(zāi)害明顯減少，這給全國各地冬季蔬菜的發(fā)展提供了有利條件。全國各省大棚椒類大量集中在去年12月至今年2月間上市，辣椒的供應(yīng)量增多造成了價格下滑，在客觀上造成椒類產(chǎn)品很難賣出去。
其次，由于前年辣椒的行情較好，導(dǎo)致去年全省椒類種植面積有所增加。據(jù)統(tǒng)計，椒類上市面積同比增加了4．13萬畝。上市產(chǎn)量明顯高于往年。
同時，相應(yīng)的儲運成本和勞務(wù)成本卻大幅提高。記者了解到，冷庫貯存椒類產(chǎn)品用電收費標(biāo)準(zhǔn)高于農(nóng)業(yè)用電收費標(biāo)準(zhǔn)，電價過高，成本自然就加大。同時，運輸成本有增無減，現(xiàn)在僅有500多輛汽車在海南省各地裝運瓜菜。目前，“兩廣”椒類產(chǎn)品上市處在高峰期，并且收購價格和運輸成本低于海南省，造成進入海南省運銷客商同比減少60％，運輸車輛嚴(yán)重短缺，運力嚴(yán)重不足，海南省冬季瓜菜面臨著個別品種滯銷和暢銷品種出島難的雙重壓力。各種成本的增加，極大削弱了海南椒類產(chǎn)品在國內(nèi)市場的競爭力。幾種因素導(dǎo)致海南辣椒價格下降、滯銷。
說法 農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)加工尚未產(chǎn)業(yè)化
對于目前海南省辣椒市場的困境，一位業(yè)內(nèi)人士稱，這和海南缺乏農(nóng)產(chǎn)品的深加工產(chǎn)業(yè)鏈不無關(guān)系。他解釋說，海南雖然是農(nóng)業(yè)大省，但還停留在種植基礎(chǔ)上初級階段，市場缺乏農(nóng)產(chǎn)品深加工的相關(guān)產(chǎn)業(yè)。
他說，海南省生產(chǎn)辣椒醬的企業(yè)，也僅僅有幾家，并且規(guī)模比較小。他說，一個產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工是個完整的產(chǎn)業(yè)鏈，而深加工企業(yè)的缺位使得整個產(chǎn)業(yè)難以實現(xiàn)良性循環(huán)。解決辣椒滯銷的問題，追根究底，是解決農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的問題。
受此影響，海口的本地辣椒零售價格也略有下降。記者昨天走訪了海口幾個農(nóng)貿(mào)市場，發(fā)現(xiàn)目前本地辣椒的價格在0．7元／斤至1．5元／斤左右，比元旦前的價格低了0．5元左右。而從外地進來的尖椒價格與元旦前基本持平。一位正在買菜的市民告訴記者，元旦前，比較好的辣椒要1．0元－1．8元／斤。對于這樣的價格，不少市民認(rèn)為降的幅度太小。市民張先生說，現(xiàn)在瓊海、三亞很多辣椒賣不出去，倒在公路邊，而海口的辣椒還要賣0．7元，為什么不再便宜點賣給市民，給市民更多的實惠呢。
